烘焙面食
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第六屆“安琪酵母杯”中華發酵面食大賽上海賽區精彩開賽
2019年6月21日，第六屆"安琪酵母杯"中華發酵面食大賽上海賽區預選賽在安琪酵母上海總部精彩開幕。來自上海、江蘇、浙江等省份的十多位面點師傅紛紛“秀”出自己的面點絕活，角逐8月在湖南長沙舉辦的總決賽的入場券。
06月24日
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第六屆“安琪酵母杯”中華發酵面食大賽成都賽區預選賽開賽
5月17日，在安琪成都總部，近20名來自川云貴等西南地區的面點從業者和烹飪高校選送的優秀面點師在有限的比賽時間內上演緊張而又精彩的面點技藝大比拼。
05月19日
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2019焙烤展盛大開幕，安琪多款新品引行業關注
安琪在本次展會上繼續強化“全球智慧、服務烘焙”理念，帶來了“中短保面包”、“無鋁害桃酥”、“冷凍面團餐桌面包”、“工業脫模”等解決方案和多款配套新品，為烘焙行業的消費升級、新零售、跨界融合、國際化接軌等提供可供落地的極佳方案。
05月08日
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參展成都糖酒會，安琪展位精彩紛呈，喜迎八方來客
3月21日，第100屆全國糖酒商品交易會在四川成都的中國西部國際博覽城盛大舉辦！安琪盛裝參展（展位號10-11A005T/10-11A006T），為全國食品行業提供優質創新的產品和服務。
03月25日
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冠亞軍專訪--世賽、安琪與我
2019年，在備受矚目的第48屆國際青年烘焙師大賽（UIBC）中，中國隊以總成績第一勇奪國家獎冠軍，中國隊楊雄森奪得了單項獎金獎，中國隊朱宇飛摘得單項獎銀獎。中國團隊首次出征UIBC，便以包攬團隊冠軍、單項冠亞軍的驕人成績，成為第48屆UIBC最大的贏家。
今天，我們有幸對本次單項獎的冠軍楊雄森和亞軍朱宇飛進行了采訪，以下是具體的采訪內容：02月25日
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安琪公司在伍家崗區全面推廣無鋁害、食品降鹽技術和產品
12月26日，安琪公司聯合伍家崗區食藥監局共同舉辦了“2019元旦、春節期間食品安全工作培訓會”，200多家學校幼兒園食堂、單位食堂及大中型餐飲服務單位參加了本次培訓會。培訓會傳達了湖北省食藥監局《關于粉絲粉條面制品專項整治以及兩節期間食鹽質量安全專項整治的通知》和雙節期間的相關食品安全工作要求。
12月29日
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安琪第一屆發酵豆制品(腐乳、霉千張、霉豆渣、毛豆腐)新技術培訓班在宜昌舉辦
12月4日下午，安琪第一屆發酵豆制品(腐乳、霉千張、霉豆渣、毛豆腐)新技術培訓班在宜昌舉辦。本次培訓班主題是發酵豆制品(腐乳、霉千張、霉豆渣、毛豆腐)新技術新產品的交流和推廣，培訓班吸引了宜昌周邊近30位發酵豆制品用戶的參加，還有自武漢等地的用戶慕名前來參加了培訓。
12月06日
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安琪桃酥無鋁害新技術新原料（武漢）推廣會在安琪武漢總部舉辦
11月24日，安琪桃酥無鋁害新技術新原料（武漢）推廣會在安琪武漢總部舉辦。本次會議主題是無鋁害桃酥新技術新產品的交流和推廣。近50位來自湖北、江西、湖南、廣西等地的用戶參加培訓與交流。
11月26日
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